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TONAKAIの駅弁だいすき!

日本全国を旅行して食べた駅弁についてのあれこれ。ときどき駅そば。たまに名物。

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【札幌】スープカリー イエロー 鶏ささみのクリスピーチキンカリー

LCCに乗って、北海道へとやってきました。



何度か訪れた北海道はだいたい冬で、雪のない札幌は今回が初めて。

着いた時間がもう既に夕飯時だったので、いちど本場で食べてみたかった「スープカレー」の店を訪ねました。

あの大泉洋もオススメと言っている「スープカリー イエロー」です。

店内はDJブースなんかもありつつ、落ち着いた雰囲気。

定番人気の「チキン野菜カリー」にしようかともおもいましたが、今回はテーブルの上に並べられた名刺大のスペシャルメニューから「鶏ささみのクリスピーチキンカリー(950円)」を選んでみました。



ビールを飲んで待ちわびていると、スープカリーがやってきました。

野菜がごろごろ入った器に、そそり立つようにクリスピーなささみの唐揚げが! しかも2つ!

興奮を抑えつつ、いざ実食!(おにぎりあたためますか風)

スープカレー(カリー)の食べ方は、基本は自由だとおもうのですが、ごはんをスプーンですくってスープに浸しつつ、という一般的な方法で食べます。



さすが鶏ガラ、豚骨、香味野菜、魚貝類を136℃、3.2気圧の高温、高圧下で調理したというブイヨンから作ったスープカリー、深い味わいです。

チキンもサックサク! 野菜も食べ応えがあります。うまい!

本場札幌で味わうスープカリーは最高でした。

ごちそうさまでした!

【リンク】yellow1996.com


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Comment

無題

  • 短パン旅行
  • 2013-06-27 22:43
  • edit
本場のスープカレー美味しそうですね。
今度札幌へ行ったら食べたいな・・・いついけるやら・・・。

ぜひ

  • TONAKAI
  • 2013-06-29 09:06
  • edit
飛行機がお嫌いでなければpeach等のLCCがおすすめですよ!
鉄道で行くのは時間かかりますから……。
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