釧路駅の朝。
12月の終わりごろに尋ねた釧路は帯広ほど寒くもなく、夕張ほど雪もありませんでした。
北海道は、内陸と海岸沿いでずいぶん気候が違うようです。
そして霧の街としても有名な釧路ですが、この日は快晴。
朝、釧路を発つ前に、釧路駅にほど近い和商市場を訪ねてみました。
目的はもちろん、「勝手丼」です。
平日の朝でしたが、それなりに観光客もいて、まあまあの賑わいです。
さっそく、まずは所定のお店でごはんだけを買い、勝手丼に参加しているお店をめぐっていろいろと載せてもらいます。
料金は、載せてもらったその場で払います。
オヒョウなど、釧路で獲れたおすすめの魚をいろいろ載せてもらっていたら、
ちょっと白っぽい丼になりました。
でも忘れずに生ウニもトッピング。
トビッコはサービスで載っけてくれました。
これで大体1,200円くらいだったとおもいます。
わさび醤油をたらしていただきます……うまっ!
やはり市場でそのまま魚を頂くだけあって、どの魚も新鮮でうまい!
とくに生ウニは……たまりません。
朝ごはんとしてはまあまあの値段になりましたが、この味はなかなか味わえるものではなく、これはお得に気軽に海の幸を食べられる本当に素晴らしいシステムだなあと感じました。
次回も絶対行きます。
ごちそうさまでした!
【リンク】
washoichiba.com大きな地図で見る
http://ekiben.no-mania.com/Entry/95/【釧路】和商市場 勝手丼