TONAKAIの駅弁だいすき！

こちらは有名な駅弁、大館駅の「鶏めし」です。

今回調製元の花善は新作の「から揚げ鶏めし」をひっさげての実演販売でしたが、迷いに迷ってこちらの「元祖」的な鶏めしのほうを選んでみました。



鶏の煮汁で炊いた茶飯に、鶏肉の甘辛煮、そぼろ玉子、栗やいんげんなどが載せられています。



飾り麸が美しい。



付け合せに椎茸煮、鶏つみれ、漬物など。
きれいな蒲鉾が華を添えています。
「加賀太鼓」、という揚げ蒲鉾だそうです。

60年以上も売られ続けている地域の味だそうですが、「トワイライトエクスプレス」が廃止直前に大雪で立ち往生した際、大館のこの「鶏めし」が乗客に差し入れられたという話は記憶に新しいところです。
普通、列車が立ち往生となるとたいへんでしょうが、トワイライトエクスプレスだけに乗客のみなさんには不満を述べるどころかむしろ喜んでいた人が多かったとか。

全体的に濃すぎないほどよい味付けで、おいしく頂きました。

ごちそうさまでした！


今年の「阪神の有名駅弁とうまいもん祭り」に関する記事は、これで終りです。
読んで頂きまして、ありがとうございました！

【購入月】2016年01月
【価　格】880円
【購入所】阪神百貨店
【調整元】花善
【リンク】hanazen.co.jp
【推薦度】★★★★☆
※価格は購入時のものです

こちらは「元気甲斐」などの駅弁でお馴染み、山梨県は小淵沢の丸政さんによるかつサンドです。

ホームページには見当たらないので、新作のようですね。



おてふきとマスタードが付属しています。



おおお。分厚い！

豚肉がミルフィーユ状になっています。

むむむ……うまい！
マスタードは必須です。ぜひどうぞ。

完全にビールと合うかつサンドです。ビールも必須。

ごちそうさまでした！

【購入月】2016年01月
【価　格】1,200円
【購入所】阪神百貨店
【調整元】株式会社丸政
【リンク】genkikai.org
【推薦度】★★★★☆
※価格は購入時のものです

続いても、九州の肉の駅弁です。



出水は松栄軒の「鹿児島黒豚ステーキ＆牛すき焼き弁当」は、黒豚と牛を両方味わえてしまう欲張りな駅弁です。



写真下がステーキ、上がすき焼きになっています。

付け合せにさつまいもの甘煮がついているのも、鹿児島ぽくて良いですね。

主に友人が食べて私は少し味見させてもらったくらいなのですが、なかなかのお味だったとおもいます。
もう少しちゃんと食べてみたいな。

ごちそうさまでした！

【購入月】2016年01月
【価　格】1,150円
【購入所】阪神百貨店
【調整元】松栄軒
【リンク】shoeiken.com
【推薦度】★★★★☆
※価格は購入時のものです

続いては佐賀牛の駅弁です。

調製元の「カイロ堂」は2012〜2014年に連続して「九州駅弁グランプリ」で優勝しているという実績のお店。
武雄温泉駅にカフェがあるそうで、一度行ってみたいものです。



掛け紙はシンプルに「佐賀牛弁当」となっています。

開封してみると……！！



肉厚のステーキがずらり。

この駅弁、当初の予告では「佐賀牛赤身ステーキ＆すき焼き弁当」となっていました。
ところが運送上の問題で材料が実演販売に間に合わず、急遽すき焼き部分を焼肉に変更しての販売になったようです。

カイロ堂のラインナップには「佐賀牛極上カルビ焼肉弁当」、「佐賀牛サーロインステーキ＆焼肉弁当」というようなものもあるそうなので、このような臨機応変な対応ができたのですね。

すばらしい！



肉厚な赤身肉であるにもかかわらず、驚くほど柔らかい食感。

焼き肉の方も濃すぎず絶妙な味付けで、たいへんおいしく頂きました。
それにしても贅沢な逸品です。

ごちそうさまでした！

【購入月】2016年01月
【価　格】1,890円
【購入所】阪神百貨店
【調整元】カイロ堂
【リンク】kairodo.com
【推薦度】★★★★☆
※価格は購入時のものです

さて、どんどん行きましょう。



石川県は七尾市の隠れた名物、「玉宝」です。

七尾駅近くのお寿司屋さん「松乃鮨」による調整。



いぜんに穴水駅で購入した時は稲荷ずしとの詰め合わせだったので切ってありましたが、こちらは一本まるごとのままになっています。

おみやげ向きですね。



さっそくカットしていただきます。



こちらが断面図。

かんぴょうとでんぶ、玉子焼きを海苔と酢飯で巻いて、さらに外側から結構な厚みの玉子焼きで巻いたものなんです。それだけなんですけど、絶妙に美味いんです。

いまでこそ普通に買えますが、江戸時代では玉子も相当な贅沢品だったのではないでしょうか。
そう考えると「宝」と名前についているのも納得できる気がします。

ごちそうさまでした！

【購入月】2016年01月
【価　格】1,000円
【購入所】阪神百貨店
【調整元】松乃鮨
【リンク】matsuno-sushi.com
【推薦度】★★★★★
※価格は購入時のものです