名古屋と言えば、きしめん。
そして味噌煮込みうどん。
名古屋駅ホームに降り立つと、その両方を一度に味わえるような、欲張りなメニューがありました。
それが味噌きしめんです。
食べるとき味噌の出汁が飛ぶと服がしみになってしまうので、おばちゃんが紙のエプロンをくれます。
お味の方は……二兎を追う者なんとやら、でしょうか。
もちろん美味しくないことはないけれど、きしめんとも味噌煮込みうどんとも違う食べ物だなあ、とおもいました。
ごちそうさまでした。
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