TONAKAIの駅弁だいすき！

九州シリーズの最後は、佐賀県呼子のいか料理です。

呼子のいかが美味いという話はさんざん聞いていましたが、呼子までは鉄道が通じていないこともあって、九州に行ってもなかなか訪れる機会がありませんでした。

この日は西唐津までJRで行き、そこからはバスで呼子へ向かいました。

呼子の街を過ぎ、呼子大橋でバスを降ります。



今回入った店「萬坊」は、海の上に浮いているレストランです。

橋を渡って店に入ります。



平日に訪れたにも関わらず結構な人たちが待っていて、人気の高さに驚かされました。

待っている間、暇なので店の裏にある生簀を見学。

海に浮いているので、直接海水の生簀からいかを揚げてさばいているようです。

そりゃ新鮮なはずです。



入店して「いかコース」（2,625円）を注文。

お通しのもずくで冷酒をちびちびやっていると、いかと、いかしゅうまいが運ばれてきました。

いか、透明！　動いてる！



いかしゅうまい。



いかの活造りが、本当に新鮮で美味しかった。

こりこりしてるけど硬くなくて、いかの旨みが口の中に広がります。当然日本酒にも合います。

いかしゅうまいも、ふわふわしてて美味い。

活造りを堪能すると、一旦皿が下げられ、残ったげそを天ぷらにして出してくれます。



天ぷらも絶品です。ごはん、お吸い物とともに。



本当に美味しかった。

ごちそうさまでした！

【リンク】manbou.co.jp

【地　図】

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