以前、近鉄布施駅近くの商店街にあったうどん店「純愛うどん なでしこ」。
通い詰めたというほどではありませんが、何かの用事で布施を訪れたときに、そうだ、なでしこ行こう! となって良く食べに来たものでした。
ところが2015年11月に閉店され、大和郡山に移転。
さすがに大和郡山には行く機会がなかなかないなー、と残念におもっていたところ、なんと今年、布施の元あった同じ場所に再オープンされました。
この場所には、なでしこがふさわしい……。
今後は当面この大阪布施店のみで営業して行くそうです。
以前に来ていた頃は、親子丼セットやカレーうどんなどを頼んでいたのですが、店頭に「なでしこセット」なる新しいメニューの掲示が。
これは頼んでみるしかありません。
注文してしばらく、ようやく来ましたよ!
天ぷら2種は、海老天と鶏天を選んでみました。
海老天はマジでさっくさく!
エビの旨味が口の中に広がります。
鶏天はなかなかボリューミー。うまい。
ご飯は「本日のご飯」、しらすご飯です。
一緒に来た専用のしょうゆをかけて頂きました。
刻んだ大葉との相性もばっちりです。
そしてひやかけ。
ネギとしょうがを載せて、頂きます。
まず、丼自体がきんきんに冷やされていて驚きました。
透明な冷たい出汁も、旨味が濃く出ていて素晴らしい。
麺ももっちもちで、かなり食べごたえがあります。
おなかがパンパンになりました。
美味しかった。
ごちそうさまでした!
また来ようっと。
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