TONAKAIの駅弁だいすき！

続きましてはこちら。
釧路は弁当工房引田屋の「さばのほっかぶりずし　いわしのほっかぶりずし　詰め合わせ」です。
実演販売で参加されていました。

釧路といえば「ほっかぶりずし」というのがもう定着しているように感じます。

そういえば、2012年にも「いわしのほっかぶりずし・秋刀魚のづけ握り詰合せ」を買っています。

このシリーズは詰め合わせのバリエーションが多くておもしろいなあ。



「ほっかぶり」とは、酢漬けの薄切り大根のこと。
酢漬けと言ってもそんなに酸っぱすぎず、さわやかな味です。

どちらの寿司も、うまかった！

ごちそうさまでした〜！

ていうか北海道行きたい……。

【購入月】2016年01月
【価　格】1,130円
【購入所】阪神百貨店
【調整元】弁当工房引田屋
【リンク】twitter.com
【推薦度】★★★★☆
※価格は購入時のものです