くろまつ号は天橋立駅に到着。
列車を降りてみると、入れ替わりに福知山方面へ向かう「あおまつ」が迎えてくれました。
天橋立をウォーキングまたはサイクリングと行きたいところですが、この後の予定が詰まっていたので軽く駅周辺を散歩。
お昼時ではありますが、スイーツでまあまあおなかが一杯なのと、どこかで食べている時間もないということで、テイクアウトをすることにしました。
宮津市のご当地バーガー、その名も「宮津バーガー」です。
パンに挟まっているのはハンバーグではなく、オイルサーディンです。
宮津市はオイルサーディンの産地なんですってね。知らなかったよ。
包み紙には「アイラブ宮津バーガー」のハンコが。
つくってから時間が経つとパンが硬くなってしまうとのことで、次の列車に乗って車内で食べてみました。
え……何これ美味しい……!!!
実を言うと、名物だから食べてみたいとはおもっていましたが、オイルサーディンのバーガーって、そんなに美味いもんじゃないんじゃないかなあ……などと予想をしていたのでした。
が、予想を大きく裏切る美味さ! 嬉しい悲鳴を上げました。
ソースがマヨネーズとガーリックオイルの入った梅肉ソースになっていて、これがまたオイルサーディンに合うんですよ。オイルサーディンだけに、ともすれば油っこくなりそうなもんですが、これはやられたなあ、アイディアだなあ、と感心してしまいました。
超うまい! 超オススメ!
宮津バーガー、もっと広まればいいのに!
とおもいました。
ごちそうさまでした!
ちなみにこの"Cafe du Pin"というお店、海に面して建てられたとても洒落た店なので、時間があればここで食べるのが良いかんじです。
【リンク】
amanohashidate.jp
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http://ekiben.no-mania.com/Entry/235/【天橋立】Cafe du Pin 宮津バーガー