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TONAKAIの駅弁だいすき!

日本全国を旅行して食べた駅弁についてのあれこれ。ときどき駅そば。たまに名物。

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【福井】ソースかつ棒

福井県の名物の一つに「ソースかつ丼」という料理があります。

その名のとおり、通常のトンカツを玉子でとじた丼とは異なり、揚げたトンカツをソースにさっと漬けて、それを直接ごはんに載せるというものです。
とても美味しくて、ぼくもだいすきです。

ソースかつ棒

ソースかつ棒は、そのソースかつ丼を一捻りして、ごはんを豚肉で巻いて衣をつけ、油であげてソースをつける、という新しい発想の料理であり、駅弁なのです。

ソースかつ棒

お好みで付属のマヨネーズをかけて食べます。

付け合せはなぜかザーサイと、もうひとつはたくあんではなくデザートのパイナップルです。
不思議と合うこの組み合わせ、みなさんも試してみませんか?

あまりたくさん入荷しないようですので、予約するのがいいかもしれません。

ごちそうさまでした!

【購入月】2010年3月
【価 格】840円
【購入駅】JR福井駅
【調整元】番匠本店(予約:0776-57-0849)
【リンク】banjyo.jp
【推薦度】★★★★☆
※価格は購入時のものです
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