伏見と言えば酒処。
多くの酒蔵があり、それぞれ見学できるようになっています。
というか、それがメインの目的でやってきたのでした。
ただ、酒蔵見学の終わる時間はだいたい17時くらいと早めで、メジャーどころを二軒ほどまわったところで時間切れとなりました。
見学の途中で、伏見の名店「鳥せい」を予約しておきました。
非常な人気店で、見学を終えて戻ってくると玄関は待ち人で溢れていました。
あとで知ったのですが、支店が大阪の京橋にもあるそうです。
鶏の一夜干し、きになる……。
案内されて店の奥の方へ。
表から見るより中は広いスペースで、蔵を改造した宴会場なんかもあるようでした。
突き出し四種。4人で入ったので。
同じもの4つより嬉しい。
だし巻き。
鶏たたき。うまし。
そして気になっていた一夜干し!
炙って食べると、どこか魚っぽいかんじもあったりします。
もちろん酒の肴には最高。
日本酒「神聖」もたくさん頂き、ごちそうさまでした!
実は焼き鳥を食べていないのですが、それには訳があって、昼が遅くてとんかつを食べてからそんなに時間が経っていなかったのでした……。
今度は焼き鳥食べたいな。
京橋店行こうかな?
【リンク】
www.torisei.com
http://ekiben.no-mania.com/Entry/313/【伏見桃山】鳥せい